新邵：切实加强中考考点及周边食品安全监管

邵阳新闻网7月18日讯（通讯员 肖振华）7月17日，新邵县市场监管局对考点及周边食品、餐饮单位进行检查，以最严谨的标准、最严格的监管、来切实加强食品安全监管工作，全力保障考试期间学校及其周边的食品安全。

新邵县市场监管局执法人员详细询问了食堂食品安全应急措施准备情况，督促学校食堂落实食品安全主体责任。重点查看食堂环境卫生、设施设备、原料采购储存、餐饮具清洗消毒、菜品留样记录、就餐疫情防控措施落实情况。检查中，执法人员对考点学校食堂供餐菜谱进行了审核，实行驻点全程监督加工过程，进一步保障中考期间考生饮食安全。

中考期间，为保障考生食品安全，新邵县市场监管局工作人员提醒考生及考生家长要科学合理安排膳食，切忌给考生进补过量。考试期间，建议考生不要食用凉菜、海鲜等食品以及容易引起食物中毒的四季豆、野生蘑菇等；考生最好在家庭、学校食堂和定点的餐饮单位就餐，注重均衡营养、菜肴清淡、少荤多素，不要偏食，切忌暴饮暴食。

来源：邵阳新闻网