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为全面贯彻新冠肺炎疫情防控要求，保障师生饮食安全，4月24日，邵东市城区第一完全小学后勤处、政教处联合召开新学期食品安全卫生暨防疫工作会议，学校食堂工作人员及班主任参加了会议。
受新冠肺炎疫情影响，学校已推迟开学、开餐，根据“一校一策”方案，错时上学暂缓了教学进度，为尽快恢复正常教学秩序，确保师生学习、生活步入正轨，学校决定适时开餐。
会上，与会人员集中学习了邵东市场监管局下发的《校园食品安全消费指示》，学校后勤副校长刘海辉对相关工作进行了安排与部署。
刘海辉指出，邵东城区一完小人员密集，是疫情防控的重点区域，食堂是预防校园食源性疾病爆发的关键场所。在疫情防控期间，学校后勤人员不可麻痹大意，切忌掉以轻心。
学校后勤将建立员工健康体检制度，每天对工作人员进行体温测量和身体健康检测，并做好记录，严防带病上岗；食堂工作人员要做好餐具的清洁消毒，保持食堂内空气流通；加强食品安全管理，食堂设施设备要定期消毒；食品加工应符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求。刘海辉特别强调了食堂工作人员要持“健康证”、“健康卡”、“健康码”、“承诺书”上岗，并签订责任状，要“留心”、“留意”、“留样”，开餐后严格操作流程。
学校政教副校长刘琳要求班主任向学生贯彻上级疫情防控要求，学校实行封闭式管理，食堂开餐后，任何家长不得入校送饭。
会后，后勤人员对食堂卫生进行了集中清扫，对食堂设施设备进行了全面检查与消毒。
来源：邵阳市教育局
