绥宁县水口乡开展食品安全检查

邵阳新闻网2月2日讯（通讯员 陶艳云）2月1日，绥宁县水口乡食安委开展辖区食品安全抽查行动，进一步加强日常食品安全监管，严防严控辖区食品安全风险，保障辖区群众舌尖上的安全。

检查过程中，食安督导员重点对辖区内小卖部、餐饮店等食品经营单位经营资质是否合法、从业人员健康证明是否有效、经营场所环境卫生是否干净整洁以及是否存在销售“三无”、过期、腐败变质食品等问题进行检查，督导各食品经营单位履行食品安全主体责任。同时，开展食品安全知识宣讲，要求其切实提高食品安全底线意识，做好食品安全风险隐患自查工作，严防食品安全事故发生。

据介绍，通过此次食品安全督导工作，提高了辖区内生产经营者的法律意识、责任意识，夯实了辖区食品安全工作基础。下一步，水口乡将继续紧扣落实食品安全“两个责任”目标任务工作要求，规范食品经营行为，持续提升食品安全系统治理水平，为辖区群众的餐饮安全筑牢防线。

来源：邵阳新闻网