邵阳市大祥区回娘屋私房菜馆使用农药残留含量超过食品安全标准限量的食品原料案公示

大祥融媒讯：(通讯员：刘晓华  )

邵阳市大祥区市场监督管理局委托湖南广绿检测有限公司对邵阳市大祥区回娘屋私房菜馆厨房所使用的食品原料进行抽检，2023年11月1日我局收到湖南广绿检测有限公司出具的检验报告（NO:XBJ23430503568817059）检验报告中所述在当事人经营场所厨房内抽样检验的食品原料黄瓜的检验结论为：经抽样检验，氧乐果项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求（标准：≤0.02mg/kg，实测值0.72mg/kg），检验结论为不合格。我局对该抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：

我局对邵阳市大祥区回娘屋私房菜馆开展执法检查，责令当事人改正违法行为，经立案调查，当事人2023年9月27日从邵阳市北塔区蔬菜市场内唐县宝处以3元/斤的单价购进黄瓜6斤，购进的黄瓜用做食品原材料烹饪加工后作为菜品提供给消费者食用，至我局执法人员送达检验报告时抽检同批次的黄瓜已全部使用完毕无法履行召回。当事人在我局执法人员现场检查时及时提供了上述抽检不合格黄瓜供应商的相关资质、有机磷和氨基甲酸酯类农药检测报告及进货台账，建立了食品进货查验记录制度。

鉴于当事人在购进食品时及时向供货者索取营业执照、购进票据及农产品的农药残留检测报告单，建立了农产品的进货台账，履行了进货查验义务；在案件调查过程中积极配合，无主观故意且违法经营数额不大，并未造成较大的社会影响、主动减轻违法行为危害后果，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定决定：责令当事人停止经营不符合食品安全标准的食品，不予处罚。

                                                                                               邵阳市大祥区市场监督管理局

                                                                                                        2023年12月29日

来源：大祥区人民政府