邵商网“宝贝，这是你做的月饼吗？你都会自己做月饼了，你真棒，妈妈很感动……我很想你……”9月22日上午，洞口县花古街道跃龙村苗竹完小的留守儿童谭磊的母亲，在视频中看到了儿子亲手为她制作的月饼，想到过几天就能吃到邮政免费邮寄的儿子亲手为自己制作的月饼，内心激动不已。
适逢中秋佳节，洞口邮政开展关爱留守儿童中秋节手工制月饼免费邮寄活动。洞口县花古街道跃龙村苗竹完小的93名留守儿童在学校老师、县派商务局驻村工作队与该村两委的组织和陪伴下，跟着糕点师学习制作月饼，并将自己亲手做的月饼寄给远方的父母，孩子的父母这几天都会收到了节日的礼物。
“先把月饼皮压得扁扁的，要搅和均匀，再把馅儿放进去，用皮把馅儿包住。”专业月饼师傅一边向孩子们介绍中秋节的传统习俗，一边教孩子们制作月饼。揉面、包馅、压模，每一个步骤都详细演示，然后让孩子们自己动手体验，在实践中感受传统节日文化。在手把手的帮助下，孩子们每人做了豆沙、莲蓉口味的月饼，并用模具印出自己喜欢的图案。孩子们还给每位父母写了一封信，写给爸爸妈妈的这封信将伴随着孩子手工制作的月饼，通过邮局免费寄往千里之外的父母，特别优秀的文案作品将会推荐给儿童杂志社及报社。
苗竹完小周校长说，感谢邮政为这些留守儿童提供一个这么好的平台，希望通过这样的方式，让孩子们感受社会关爱的同时，增强动手能力，对中秋节有更深的了解。当日，孩子们制作了300多个月饼，邮政工作人员当天将月饼按照地址寄送出去。
洞口邮政负责人介绍，这些孩子的父母常年在外地打工，一年到头孩子见不到父母一面。通过这样的活动，让孩子们表达对父母浓浓的思念，也让父母感受到孩子们的关心。孩子们学习了传统月饼制作的工艺，也会对传统节日文化有更加深刻的认识，更重要的是把节日的温暖传递给了留守儿童，让他们过一个有意义的中秋节。
来源：邵阳文明网
