邵商网邵阳新闻在线讯（通讯员 徐伍莲）7月24日上午，隆回县民间文艺家协会组织20余名会员到湘窖洞藏酒庄参观，受到总经理黄振华和胡远伍、周小红等工作人员热情接待。重点参观了藏酒库“龙回洞”内的藏酒文化，并在湘窖藏酒品鉴区观看了宣传片、各种类型的湘窖酒样品、品鉴了53°VO1湘窖封坛酒。
参观之后，了解到湘窖洞藏酒庄坐落于资水上游、邵阳隆回境内，背靠龙山支脉“卧龙山”，这里山谷星罗，温泉棋布，气候温和。“龙回洞”长1公里，如巨龙蜿延，可用藏酒面积2万平米，如今藏酒达5千吨。洞内常年恒温恒湿的空气中飘浮着无数微生物精灵，还有由地下深处升腾上来的稀缺微量元素，在储酒过程中融入湘窖洞藏酒体之中，加速酒体的陈化老熟，使之口感越来越醇厚，香味越来越丰满，是天然藏酒宝地。
湘窖洞藏酒庄是湖南湘窖酒业有限公司属下一个藏酒的地方。“湘窖”源于邵阳酒厂，于1957年成立，“邵阳大曲”正式面世。1992年“开口笑”品牌诞生。2003年金六福企业收购邵阳酒厂更名为湖南湘窖酒业有限公司。2013年荣获“湖南省农产品加工质量安全奖”，湘窖酒业启动“湘窖学子，希望同行”助学工程，湘鄂赣渝闽桂白酒行业质量检评会评选“50．8％vol开口笑16年”产品为金质奖。2015年“15年·开口笑酒”荣获2015（贵阳）比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖。2018年“红钻·湘窖”荣获2019比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛最高殊荣——大金奖，“湘窖·我的大学梦”大型公益助学爱心基金正式成立。2020年湘窖成为“奥运湘军指定用酒”，湘窖洞藏酒庄正式开园迎宾。
湘窖洞藏酒庄也是共青团湖南省委授予的“爱心实践基地”，公司将封坛销售额的5％，投入“湘窖·我的大学梦”大型公益助学爱心基金项目中，消费者来这里封坛美酒，也是在为公益事业献出了自己的一份爱心。
隆回县民协会员参观之后，一致认为湘窖洞藏酒庄是一个藏酒的好地方，在这里开展爱心实践活动是明智之举，“湘窖·我的大学梦”大型公益助学活动一定会造福千家万户，利国利民。
来源：邵阳新闻在线
