邵商网邵阳新闻在线讯（通讯员 谢军）3月25日，邵东市市监局佘田桥市监所开展新学期学校及校园周边食堂食品安全检查，认真排查食品安全隐患，消除食品安全风险。
一是对学校食堂的操作间、仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查，查验了食品原料采购渠道和定点购货商资质、原料采购索证索票、公用餐饮具消毒记录、食品留样、从业人员健康证有效期以及食品添加剂使用情况等。二是对校园周边的餐饮店重点加大检查力度，入库查验，查看采购登记、索证索票等情况。针对检查中发现的索证索票不全、标识标签瑕疵等问题，执法人员依法逐一提出了整改意见，下达了责令整改通知书。
通过此次检查，进一步强化了从业人员食品安全意识，督促学校食堂严格落实各项管理制度，提高学校食品安全水平，保障广大师生饮食安全。
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