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湖南日报·新湖南客户端3月10日讯（见习记者 昌小英 通讯员 周志斌）“轻采轻放！一定不要弄破表皮。”3月7日，邵阳市双清区火车站乡莲荷村朱家片区赤松茸基地，岳又军正给工人示范采摘技巧。他蹑手蹑脚地从土壤里拨出一朵赤白相间的赤松茸，小心翼翼放进箩筐，温柔得像在呵护刚出生的婴儿。
“赤松茸不仅是我的‘崽’，也是能带动莲荷村发展的金蛋。” 岳又军笑着说。
岳又军是莲荷村人，2019年，他外出创业成功后，回村成立邵阳市欣荣农业科技农民专业合作社，致力通过发展产业带动村民致富。他从浙江引进赤松茸菌种，流转土地20余亩，搭建起9个大棚，便与合伙人朱昊成、高日星等一起守在棚里摸索种植技术。然而，赤松茸对湿度、虫害、细菌等均很敏感，他们历经多次失败，到2020年才种植成功。谁料，受疫情影响，销售不甚理想。但他们没有气馁，继续向农科专家和行家请教，埋头钻研技术。
2020年下半年，基地又轮种羊肚菌，增加产品种类和质量。为拓展销路，合作社开辟线上销售渠道，通过微信朋友圈推广、直播销售等方式，产品销往全省各地，越来越受欢迎。同时，基地还推出采摘体验模式，既带动销售，又带动当地旅游业发展。
“3月中旬、4月初是赤松茸采摘的两个高峰期，我们得抓紧时间采摘。” 岳又军介绍，目前中高档菌类市场前景宽广，基地每亩可产出鲜菇3000余斤，产值达45000元，经济效益非常可观。
基地发展起来后，每季解决当地用工200多人，人均月收入2000余元。正在基地采摘的苏美英介绍，她刚生完二胎，在基地务工，她既可赚钱，还可顾家。
2020年，为延长产业链条，该基地又建设冷藏室和烘烤房，以提高产品附加值。“我们准备将深加工产品销往全国各地，扩大生产，届时就可吸纳更多村民回乡发展。” 岳又军对带动村民致富信心满满。
来源：新湖南客户端
