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抽检现场
邵阳新闻网1月29日讯（记者 周超 通讯员 曾少石 尹丹）1月28日，邵阳市市场监管局组织食品监管人员、检测人员和技术专家，对大中型超市、餐饮酒店、粮油批发等场所检查，并按标准抽取了5组样品。这是元月初以来，全市市场监管系统结合“年关守护2021”行动，保障春节期间公众饮食安全的一组镜头。
元月初，邵阳市市场监管局印发《加强疫情防控及2021年春节期间食品安全抽检监测工作方案》，要求各县市区根据辖区实际情况，围绕涉及人民身体健康的食品安全性指标，对市场热销食品、特别是地方特色食品、风险较大食品品种和项目加大抽检监测力度，对监督抽检不合格食品依法及时核查处置，对不合格企业产品实施跟踪抽检，防范春节期间食品安全重大风险。本次抽检的重要是与广大市民生活密切相关的粮食加工品、食用油、乳制品、肉制品、饮料、酒类、食用农产品和地方特色食品等节日热销食品。抽检对象涵盖 “三小”(小作坊、小摊贩、小餐饮)企业、农产品批发市场、销售食用农产品的超市、幼儿园学校食堂、校园周边、餐饮单位等。同时，城乡结合部、农村地区的农贸市场、商场、超市、便利店、小食杂店也是抽查重点。
截至日前，已抽检约60余批次，全市各县市区节前食品安全监督累计约2000余批次，切实做到为防范春节期间系统性、区域性风险，确保春节期间的食品安全提供真实有效地保障。
来源：邵阳新闻网
