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邵阳新闻在线讯（通讯员 金怡礼）春节即将来临，为保证节日期间的食品安全，消除食品安全隐患，保障人民群众过一个祥和安宁的节日，2020年1月25日邵东市流光岭市场监督管理所组织执法人员对辖区内食品，餐饮行业进行食品安全“年关守护”行动。
检查期间，重点对节日期间消费量大的、风险较高的重点场所、重点单位和重点品种进行了检查，共计检查商店10家、饭店5家、食堂2家、超市1家、菜场1家。对食品的进货渠道、台账，有无过期食品，包装标识是否完整，特殊食品储存方式是否正确，肉类食品检疫是否合格，餐饮单位的环境卫生、凉菜加工制售、餐饮用具清洗消毒等情况进行全面检查，检查现场对存在的安全隐患一一指出，并责令商家及时改正。此次食品安全检查，存在个别超市未登记进货台账，部分小饭店就餐环境不整洁、生熟食摆放混乱等现象，并未发现食品经营单位有重大违规违法行为，食品市场秩序总体良好。针对上述存在的问题，执法人员及时记录，并向业主提出限期整改方案。
此次行动，在认真落实安全管理制度，加大对违法行为的打击力度的基础上，强化了食品经营户食品安全责任意识，确保春节期间食品药品安全。
来源：邵阳新闻在线
