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邵东九贝生态渔业养殖基地:循环水养生态活水鱼

何荣 洪永祥

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见过在水槽里养鱼吗?近日,记者在邵东市两市塘街道办事处云山村看到,一口池塘里建有14条流水槽。最外面的一条水槽边上,建了污水处理池,用于收集处理养鱼时产生的污水。

这是邵东九贝生态渔业养殖基地,占地面积720亩,是一个设备先进、功能完善,集鱼苗供应、成鱼生产、休闲垂钓、旅游观光等于一体的现代化农业产业园。2015年,被评为农业部水产健康养殖示范场。

邵东县九贝生态渔业养殖基地创始人李三明介绍,基地自2014年创办以来,前来旅游观光、休闲垂钓等超6万人次,解决周边就业30余人。李三明还在当地水产部门的邀请下,带领技术人员到各乡镇开展免费的技术指导,带动渔业示范户3000余户。

李三明说,以前根本没有想过自己会走进“渔业圈”。2011年,他从两市塘供销社,下岗后,与人合伙创建了餐饮品牌,并相继在长沙、邵阳等地开设了4家连锁店。2014年,爱好钓鱼的李三明看着家乡被闲置荒芜的田地及山塘,毅然决定回乡创办生态养鱼基地,带动村内发展。

“当年不懂养殖技术,从外地购买的2万多斤鱼苗全部死了,赔了几十万。后来才懂得,原来养鱼不仅仅是将鱼喂饱。”回想到起步阶段的艰辛,李三明苦笑着说。

为把鱼养好,他先后到湘阴、岳阳、洪湖等地去学习养殖知识。通过3个月的专业技术培训及网络相关知识学习,李三明慢慢从门外汉变成了养鱼专家。

2016年10月,外出考察的李三明发现内循环水槽养鱼很有前景。回来后,他决定大干一场,投资600万元打造全省最大、技术含量最高的内循环水流水槽养殖基地。

“传统方式养鱼,亩产鱼量只有2500斤左右,内循环水槽养鱼可以达到亩产万斤。”李三明介绍说。“内循环水槽养鱼有一个最大的优势,就是鱼的粪便在水槽排污处用排污机抽出,就好像跟鱼塘修了厕所,鱼的居住环境干净了,自然不易生病,肉质也更好。”

排污机抽出的粪便60%直排至基地的荷花区生物净化,40%用于外塘白鲢、鱅鱼消除,真正实现了零污染排放。

据测算,内循环水槽养鱼的生长速度比外塘养鱼快一倍,节约土地占用60%以上,降低人工成本四分之三,且大大减少捕捞成本和药物成本。

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但成功之路并不是一帆风顺的。在第1、2条水槽投入使用时,由于经验不足,水槽鱼苗死亡率达到了10%以上,李三明看在眼里急在心里。后来通过改变鱼苗投放时间和方式等,现在鱼苗的死亡率已控制在了0.01%以下。

“这种方式养鱼是一个非常精细化的过程,别人笑我养鱼比带孩子还细心。”李三明笑着说。

自内循环水槽养鱼投产后,李三明每天至少到水槽边走5次以上,观察鱼苗的生长情况,定期打样、解剖,检查鱼苗的肝胆等。

2016年,九贝生态养殖基地年出产成品鱼60万公斤,出产鱼苗3000万尾,实现年产值1500万元以上。鱼产品除了供应邵阳市范围内,还销往双峰、怀化、冷水江等地区。

2017年,公司引进了国内最先进的内循环水流水槽养殖后,决定修建30条流水槽,已修建的14个流水槽中,投放鱼苗10万公斤,可出成鱼70—90万公斤,达到亩产万斤,此项目比传统养殖节约土地65%,增产70%以上,池内水质清澈,污水零排放,符合环保标准。

今年,全市发展渔业养殖50余万亩,其中池塘养鱼30万亩,水库养鱼20万亩,预计年产鱼10.08万吨,产值10余亿元,发展专业养殖合作社96家,渔业家庭农场265家,专业养殖大户597户,国家级水产健康养殖场21家,稻田综合种养示范基地41个。

来源:华声在线邵阳频道

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