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绥宁新闻网讯 10月29日至30日，绥宁县教育局、县市场监督管理局、县卫生计生综合监督执法局、邵阳市锦程职业培训学校在县民族中学多媒体报告厅联合举办全县中小学、幼儿园食堂管理(营养改善计划)暨食品安全工作培训班。来自全县17个乡镇中小学校总务主任、食品安全管理员、托管企业负责人以及幼儿园园长和食品安全管理员共150多人参加培训。
此次培训旨在进一步加强学校食堂食品安全管理员队伍建设，提升学校食堂管理水平，主要内容有《食品安全法》、《湖南省中小学学生食堂管理办法》、《绥宁县中小学学生食堂托管服务监管办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》及有关饮水安全和食品安全管理业务等知识。培训结束后，寨市苗族侗族乡学校副总务主任、中心幼儿园园长唐雪琴表示，非常感谢此次培训，让她在食堂管理和食品安全上有了进一步的了解，今后将严格按照食堂管理流程，规范学校的食堂管理。
来源：绥宁县人民政府
