邵商网2月26日，邵东县食品药品工商质量监管局在全县范围内开展食品安全专项检查行动。检查组由局各分管领导带队，分为5组先后对城区德康宁供应链管理有限公司、六一幼儿园、沃佳福兴双语幼儿园、宏大农产品有限公司、创新实验学校等单位进行了实地检查。
检查组按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》，就各单位食品加工和操作环境是否规范、厨房环境卫生是否整洁、食品原料购进渠道是否合法、食品原料索证索票及保质期标签、从业人员健康证是否齐全进行检查，现场对学校食堂的食品留样、食品原料进行了抽样检测，将检查情况拍照留存并登记造册，当天检查组共抽检24个批次，其中食品11批次、食用农产品13批次，并对存在的问题下达责令整改书7份。
为进一步强化春节后食品生产企业复产和春季开学校食品安全监管，此次专项检查行动从2月26日开始至3月30日结束，重点对中小学、幼儿园学校食堂、学校商店、食材配送中心、食品生产企业等单位进行检查。邵东县食药工商质监局质计所协同食品股执法人员不定期监督抽查检查单位供应的食材，对部分食材的部分项目（例如：莴笋、大白菜中的农药残留）进行现场快速检查，确保配送食材符合国家安全食品的标准。
工作人员正在实地检查食品安全
