邵阳拍客｜稻草粽里道乡情

2020-06-23 17:06 分类：云邵阳

香喷喷的稻草粽

云邵阳客户端6月23日讯（全媒体记者杨敏华通讯员李菁）端午节临近，包粽子成了新邵县迎光乡迎光村村民迎节的“头等”大事。6月22日，该村村民袁丽聪和周桂芳一大清早就到山上采摘粽叶，准备在端午前夕，做些粽子送给村里的孤寡老人。“我们这边的粽子和别的地方不一样，很多材料都是用稻草做成的。用来做粽子的碱水，是用稻草烧成灰，再通过开水浇灌过滤两次制成的碱水。”袁丽聪说。这种纯天然自制稻草粽子的老手艺已经在迎光村流传了近百年。很多去迎光乡十重大界爬山的游客，都会在端午前夕来迎光村尝尝纯天然的稻草粽子。