3月26日,邵阳市委常委、统战部长李永宏,邵阳市人民政府副市长毛政豪等领导在市场监督管理局刘秉辉局长的陪同下,先后到武冈市职业中专、迎春亭中心幼儿园、武冈市头堂乡九年制学校 、邓家铺中心小学等学校进行食品安全工作大检查。
在学校食堂,李永宏一行对学校食堂食品安全规章制度、就餐环境、食堂从业人员健康体检、索证索票、厨房操作间卫生、生熟食品的存放、餐具的清洗消毒、食品留样等方面进行了实地查看和档案检查。在小卖部,重点检查了各类食品的零售和储存、进货验收制度、不合格产品下架情况处理等环节,特别是对辣条食品不能流入学校小卖部做了重点要求。
在检查中,李永宏对学校食品安全工作给予了高度评价,他强调,“民以食为天”,食品安全是重中之重,在今后,监管部门和学校负责人要严守食品安全这条红线不动摇,要树立安全意识、服务意识、责任意识,常抓安全工作不放松,消除学校食品安全隐患,确保广大师生吃得健康,吃得放心。(曾建军、王西、许海峰)
来源:邵阳市市场监督管理局