邵商网双清区民政局机关食堂落实公筷制度，步入食堂大厅让人眼前一亮的便是一幅幅宣传标语：“多一双公筷，多一份健康”、“小餐桌大健康，用公筷吃的香”。
民政局食堂是由一个个圆桌设置而成，不论领导还是职工，单位业务骨干还是新入职的小菜鸟，大家都围成一圈，围桌而食，给人带来一份温馨和谐的办公室小情调。但是一场突如起来的疫情却打破了这种小和谐，然而与此同时，一场小小的餐桌变革正在悄然兴起：一双小小公筷的成本是微不足道的，它带来的却是一份安乐和谐的用餐氛围和几千年传承筷子文化变革。
围桌共食、相互夹菜是国人自古以来的饮食习惯，它能一下子拉近人与人之间的距离。但一盘菜无数双筷子夹来夹去，在推杯换盏间便给各种细菌任意传播的机会。疾病传染需要三个条件，传染源、传播途径和易感人群三者缺一不可。而不分餐而食正给疾病的传播提供可能。公筷制度的推行是防范“病从口入”的一项有效措施，同时还可以减少食物浪费。
在当下分餐尚未普遍推行的情况下，机关食堂企事业单位应带头改变餐桌文化，走在文明风尚的前沿，让公筷早日走入大众的视野，树立文明新风尚。
来源：邵阳文明网
