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邵阳县各学校规范食餐制 错时错峰就餐

4月20日,邵阳县各中小学校全面复学,为了确保学校师生饮食安全,各学校制定行之有效地就餐制度,采取学生错时错峰就餐,落实陪餐制度,实行学生区域间隔就餐。

午餐时间,在石齐学校食堂门口,学生以班为单位,分批排队进入食堂,在用隔离板隔开的座位上用餐。用餐后,食堂指定专人收取餐具,并对餐具和就餐区域进行消毒。

为确保学校师生饮食安全,邵阳县各学校严格规范食堂餐食制度,认真落实《食品安全法》关于餐饮服务规范等要求,加强食材采购货物交接和食材配送车辆管控,严把进货査验、索票索证、生熟分开、食品加工、加热存放、售卖等关口,消除食品安全隐患。县市场监督管理局还派出专业人员对各学校食堂食品安全进行监督检查,对一些蔬菜现场进行农药残留检查。

来源:邵阳县人民政府

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