聚合邵阳新闻 传播邵阳声音
邵商网与您共同讲好邵商故事

邵阳市市场监管局经开分局检查校园食堂食品安全

邵阳新闻网4月21日讯(通讯员 陈胤君)随着学校陆续开学,为加强学校食品安全管理,有效防范食物中毒及其他食源性疾患发生,4月18日,邵阳市市场监督管理局经开分局对监管辖区学校、幼儿园进行全面检查并与辖区学校签订食品安全责任状,落实食品主体责任。

每到一处,检查组要求学校食堂就业人员要进行健康检查,不得带病上岗。加工场所要确保空气流通,做到每日对食品加工餐器具进行清洗消毒并做好保洁,生熟食品要分开,食物要烧熟煮透。要做好消毒记录和进货台账,严格落实食品采购进货查验和索票制度、肉品进购必须提供检疫合格证明。科学合理安排就餐形式,实行分散式、错时式或分餐配送的形式就餐。对从业人员健康证过期、未带口罩等问题,检查组已当场责令其改正、限期办好。

为实现校园食品安全综合治理,该局还将以校园及周边为重点区域,对生产经营“三无”食品和“5毛”食品开展专项整治活动,并开展食品安全知识进校园、进社区,向广大消费者特别是中小学生宣传、普及健康饮食知识,教育鼓励学生、家长及广大群众对生产经营“三无食品”进行投诉举报,共同打造安全健康食品消费环境。

来源:邵阳新闻网

本文来自网络,不代表邵商网立场,转载请注明出处:https://www.shaoshang.cn/news/61745.html
分享到