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绥宁县思源实验学校:打造健康暖心食堂

 

 

 

绥宁新闻网讯 本学期开学初,思源实验学校在抓好疫情防控的同时,把食堂工作作为学校的一项重点工作来抓,通过调查、了解、收集汇总师生的建议和意见,对存在问题逐一予以解决,将学校食堂办成师生满意、家长放心、管理一流、服务满意的暖心食堂。

长期以来,该校就以学生吃得饱、吃得好、吃出健康为目标,重卫生、强创新、提品质,用心打造健康食堂、特色食堂、暖心食堂。思源实验学校是一所九制一贯制学校,学生从一年级到九年级,年龄从几岁到十多岁,跨度非常大,学校食堂关系师生身体健康,既是提供生活服务的地方,也是重要的育人场所。学校领导高度重视,成立了校食委员会,由家长和学校领导一起参与学校食堂的监督与管理;严把菜品原材料进货和验收关,凡是菜品原材料质量达不到标准的、没有资质许可证的,一律不许进入食堂,从源头上把好饭菜质量关,让全体师生吃得健康、吃得可口、吃得安全;严格落实卫生标准,加强从业人员培训,定期对食堂进行消杀毒,要求从业人员人员必须持上岗证、健康证和健康卡上岗,对从业人员进行岗前专业培训,未经培训或达不到要求的绝不录用;为满足学生的用餐需求,食堂专门配备了营养师,对学生每天的菜品进行合理的营养搭配,满足小学生、初中生身体生长发育,尽量让他们吃得好吃得饱,不影响正常成长;为了让学生和家长放心,全面落实陪餐制,学校领导参与陪餐,自己出钱和学生一起吃,与学生同餐、同价;为了迎合学生口味、心理需求,定期做问卷调查,适时对菜品搭配进行调整,让师生吃得好、吃得饱,更有利于工作和学习。

来源:绥宁县人民政府

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