邵商网
3月31日，邵东市市场监督管理局召开2020年春季校园食品安全工作部署会议。
会议指出，当前新冠肺炎疫情防控仍处于关键时期，学校即将开学复课，要切实提高政治站位，增强思想认识，把做好春季开学前后校园食品安全工作作为当前重点工作；要强化责任，落实到人，督促学校落实食品安全主体责任，做好疫情防控和食品安全各项工作措施，开展好食品安全自查自纠工作；要以校园食堂和校园周边食品经营单位为重点，开展食品安全风险隐患排查。重点检查经营证照是否齐全，从业人员是否有健康证，佩戴口罩等个人防护措施是否到位。要对食材原料采购索证索票落实情况进行排查，严防采购来源不明或无检验检疫合格报告的肉制品。要对食材原料贮存环境进行检查，查看是否有“三无”食品及变质过期食品。要对“三防设施”、餐具清洗消毒、食品留样进行检查。要查看就餐人数、用餐规模是否合理，是否做到错时错峰、单桌同向。
会议强调，校园食品安全，群众关心，社会关注。要坚持“四个最严”工作要求，做到守土有责、守土尽责；要加强部门联动，深化食品安全“党政同责”原则，与教育、卫健等部门加强协作；班子成员要带队开展食品安全检查，做到检查全覆盖，排查细致，杜绝走过场等形式主义；对排查发现的问题，该整改的要整改到位，问题严重的要坚决查处，通过以案促改，切实提升食品安全水平。
来源：邵东市人民政府
