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隆回:打工夫妻隐居深山养万只宫廷黄鸡待君来

湖南日报·华声在线1月20日讯(通讯员 刘剑)1月19日,隆回县菲坤养殖有限公司的员工提着自制的青饲料来到大鸡场,上万只宫廷黄鸡一拥而至,鸡声“咯咯咯”彼此起伏,场面颇为壮观。

刘玉贞1986年出生于荷田乡青龙村,因为家庭困难,高中没毕业就辍学到广州、杭州等地电子厂务工,随后在老家做服装生意。后来与郭长志结为夫妻,夫妻们决定就在家乡创业。

2017年,刘玉贞夫妻无意中看到中央七台连续播放养鸡致富的事迹,家乡又有丰富的水草资源,通过调查,发现很多人都很喜欢吃野味,而野鸡不仅羽毛鲜艳好看,口味鲜美,具有极高的经济价值、食用价值和药用价值。决定喂养野鸡,为了掌握养殖技术,夫妻两一边向专家请教,一边上网查阅有关饲养知识和科技资料,并到河南野鸡养殖场学习,跟师傅学技术,平时细心观察,发现一点点问题就问,终于学到了一套过硬的养殖技术。还建立了养殖场网页,不断改进饲养技术和提高养殖水平,确定了“原生态”养殖的思路,利用自家的5亩地,投入10万元,建好温室,从广东进来1000只七彩野鸡。

通过一年的努力,1000只七彩山鸡以150元一只销售一空,获利40万元。2018年,刘玉贞夫妻再次喂养了1000只七彩野鸡,取得成功。

这下,刘玉贞夫妻信心足了,决定扩大规定,同时增加养殖土鸡、土鸭、鹅及鸵鸟、孔雀等高档食物。

2019年2月,刘玉贞夫妻投入200万元,以每亩150元流转了本村周围2公里没有居民的“家土”300亩荒山及废弃地,建好厂房、温室、荫棚,分设了土鸡、野鸡、鸵鸟、孔雀舍,搭设了“天网”,修整了2公里马路,安好路灯,从山上接来山泉水,粪便再用来种植鸡群喜食的萝卜、玉米、黄豆等饲料及水稻等,实现循环利用。从广西、贵州、广东引进宫廷黄鸡2万只、七彩野鸡2万只,鸵鸟20只、雀60只,又在七江镇石田村流转土地20亩,喂养了板鸭6000只、鹅1000只,夫唱妻和当起“动物园司令”。

“除了野鸡是张网养殖外,其他‘小家伙’都是放养,早晚喂玉米、萝卜等五谷杂粮和青菜,其余时间让它们自由活动啄虫虫草草。”刘玉贞介绍说,鸡禽运动越多,抵抗力会越强,也就越健康。

据悉:七彩山鸡,是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,被誉为“野味之王”、 “动物人参”,是珍禽品种中养殖最简单、管理最简便、抗病力最强的优良珍禽品种。而中华宫廷黄鸡头长大凤冠,更奇的是大腿飞节处和爪上长翅羽,行走似舞,颇具观赏价值。其抗病力强,耐粗饲,肌纤维细,肉质鲜嫩,肉味特别鲜美,曾被选作清代宫廷御膳。

随着人们生活水平的提高,追求绿色消费的人越来越多。所以我们利用当地林地广阔,山清水秀,无任何环境污染的资源优势,发展禽类养殖应该有市场有效益。刘玉贞介绍,由于细致呵护,管理到位,加之果园林地空气清新、林间溪流不断、无污染的天然生态林的环境,放养的禽类在广阔的林间自由觅食散落林下的草籽、昆虫、中药材,饮天然山泉水,加上定时辅喂五谷杂粮,鸡活动范围大,只只长势良好。肉吃起味道鲜美,营养丰富。

“最遗憾的是2月份,由于规模扩大有点大,技术没跟上,特别是当时电压不稳定,各种苗子冻死了上万,我赶紧安装了三相电……”刘玉贞眼里满是后悔,“现在各种禽类都已上市销售,我这里都是论只,宫廷黄鸡100元,七彩野鸡150元,板鸭150元,我通过市场和朋友圈销售,也送县城饭店。如果这批能全部销售出去,上百万元还是有信心的……”

自己富了,刘玉贞夫妻没有忘记父老乡亲,她公司现在每天至少都有30人以上上班,郭世发、谭云连夫妻因为火灾,全部家产毁于一旦,在公司从事喂养及上门销售工作,每月有5000元工资收入;六都寨镇洪江村阳丽华丈夫有糖尿病、骨质增生、肾结石等,唯一的儿子读大学时因感情问题成了精神病人,至今住院治疗,每天做些自制饲料、喂养、卫生等,每月有2200元纯收入;七江镇石田村黄家贤身有残疾,两个女儿均远嫁他方,“感谢老板,现在我在家门口喂养鸭鹅,每月有2200元收入,家里也能照顾” 。对于上门取经的养殖户,刘玉贞夫妻两为他们认真讲解林下养鸡理论和饲养技巧,提供免费指导。

“今年,我准备继续投入1000万元,再流转土地200亩,扩大林下养殖规模,增养梅花鹿,新建蛋鸡场,栽种黄桃、樱桃、蓝莓、红心柚子,为禽类提供更大的活动环境,打造出跟优质的肉食,创出自己的品牌,带领更多村民特别是贫困户脱贫致富。”刘玉贞说。

来源:华声在线邵阳频道

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