家园共育，安全膳食——北塔区高撑幼儿园召开家长膳食委员会会议

邵阳新闻在线讯（通讯员赵小署）为了促进幼儿健康成长，不断提高幼儿膳食质量，加强家园共育，北塔区高撑幼儿园于12月4日上午召开了本学期家长膳食委员会会议。会议由分管后勤的副园长刘慧娟主持，来自全园各个班级的家长膳食委员、食堂管理人员、教师代表及保健医生等参加了本次会议。

会议分为四个议程：首先，刘慧娟对各班级家长代表表示欢迎，请大家自我介绍，相互认识。然后，介绍食堂管理方面的各项工作运作情况，其中包括菜谱的制定，两点一餐，米面搭配，肉类、禽类、水产、豆类、面食等均衡搭配；伙食费的用途是专款专用；食品采购，新鲜的蔬果不存货，天买天用。第三个议程，实地参观了解，膳食委员们进入食堂现场察看，了解食堂工作人员的具体操作流程等。最后，回到会议室，集中讨论存在的问题，提出切实可行的建议。

家长代表们认为园所的食堂非常干净整洁，食品采购和留样都很到位，食谱的营养搭配也比较均衡，对园所的食堂食品卫生安全管理工作给出了一致好评，都表示对园所幼儿的安全膳食有信心。