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稻草＋松屑生产松茸。
稻草＋甘蔗渣生产竹荪。
稻草＋豆渣生产灵芝。
采摘灵芝。
稻草＋木屑生产木耳。
红网时刻12月2日讯（记者 陈纲 通讯员 杨贵新 胡中常）“见惯了稻草长稻谷，没见过稻草长松茸，更没见稻草能长灵芝。”12月1日，在隆回县七江镇农科所农作物秸秆综合利用项目试验基地，记者见到了稻草长松茸，只见草莓和葡萄架下的草屑中长出一颗颗五彩斑斓的小松茸。
基地负责人尹华佳说，通过果菌套种，让稻草长出了竹荪、松茸、灵芝和木耳4个“金元宝”。原来，该基地经过几年的实践和探索，在蓝莓、树莓、葡萄等珍稀名优水果套种食用菌已于去年试种成功，主要在水果地利用稻草＋木屑生产木耳、稻草＋松屑生产松茸、稻草＋甘蔗渣生产竹荪、稻草＋豆渣生产灵芝，去年也获得了成功。
该县的水稻秸秆资源丰富、山界乡红糖厂堆积的甘蔗渣、湖南淳亿科技有限公司生产豆制品后留下的大量豆渣，每年上百万吨的农作物秸秆、甘蔗渣、豆渣等废弃物对环境有相当负面影响，如何变废为宝，综合利用，成为当地政府棘手的问题。
2019年，隆回县被列为中央财政支持的农作物秸秆综合利用项目县，是邵阳市唯一的项目县。该县通过利用农作物秸秆综合利用项目，将农作物秸秆肥料化、饲料化及基料化处理等三大措施，取得了明显成效。特别在农作物秸秆基料化方面有了长足发展。初步统计，农作物秸秆综合利用率达95%。
该基地技术负责人康中亿详细介绍了果菌套种情况。竹荪、松茸、灵芝属喜半阴半阳菌皮子，与蓝莓、树莓、葡萄等珍稀名优水果套种最适宜，蓝莓、树莓、葡萄等为菌子生长提供半阴半阳的环境，菌子长满后，基料烂在地里成为水果的最佳有机肥；基料还有除草作用，每亩需铺15厘米厚的基料，每亩需8-10吨基料，抑制了草的生长，如果每亩水果人工除草费用达2000-3000元，每亩可节约除草费用2000-3000元；同时，基料持续改善地力，改良土壤，土地综合利用大幅度提高，成本降低，水果菌子品质更优，产值和纯收入大幅度提高。
果菌套种管理也比较简单。据康中亿介绍，灵芝在每年12月中旬左右播种，第二年3月出产，每亩菌棒1500个，亩产灵芝4000只，每只鲜灵芝25-50元，每亩产值10-20万元，每亩成本7-8万元，除去人工等成本等，每亩纯利润2-10万元。木耳在每年11月中旬下种，12月底出产，每亩5000个菌棒，亩产鲜木耳7000斤，前期采摘鲜木耳5-6元每斤，后期2-3元每斤，亩产值3万元左右，纯利润每亩2万元左右。松茸在11月中旬下种，12月底出产，亩产达5000斤，25-50元每斤，产值12-20万元每亩，纯利润每亩5-10万元；竹荪于每年12月中旬左右下种，第二年3月可出产，亩产约2500斤左右，25-30元每斤，亩产值5-7万元。
尹华佳介绍，果菌套种今年正在扩面推广，生产周期为半年，亩产可增收2万-10万元，同时具有很好的观赏价值，如果在全县全面推广，产值可达亿元，是脱贫致富的上好选择。
来源：红网邵阳站
