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石桥街道开展岁末年初食品安全专项检查

春节”将近,为切实保障人民群众的饮食安全,1月3日,石桥街道食安办、应急办、城管办等部门,对辖区内的重点场所开展食品安全专项检查行动。

检查组先后对步步高商场内的所有餐饮门店的食品、消防、燃气等安全进行了专项检查。食品安全方面,主要围绕环境卫生、进货查验索证索票、食品贮存与留样、规范加工、时间温度控制、容器具消毒等关键环节开展检查。消防安全方面,重点对场所内灶台及油烟机是否定期清理、电气线路敷设是否符合要求、灭火器和应急照明灯等消防器材是否完好有效、疏散通道及安全出口是否保持畅通等进行了详细检查。燃气安全方面,着重检查了燃气线路是否安全、燃气管道有无老化情况、燃气阻断装置是否能正常使用、是否采用易燃可燃材料进行装修、有无违规堆放可燃物、电气线路铺设、用火用电管理是否规范等情况。

检查中共发现安全隐患6条,检查组对发现存在的安全隐患现场提出整改意见及相关整改要求。下一步,石桥街道将持续加大检查力度,及时排查食品安全隐患,确保节日期间社会安全稳定。

来源:双清区人民政府

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