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邵阳新闻在线讯（通讯员 禹建华 黄新辉）中秋佳节即将来临，为保障节前食品安全，预防食品安全事故的发生，切实保障消费者的合法权益不受侵害，9月9日，邵东县市场监督管理局流光岭在辖区内开展节前食品安全专项检查。
此次检查以节前热销的月饼、盒装礼品等为重点检查品种，执法人员重点检查了经营者的证照是否齐全且在有效期内，是否建立了进货查验制度并及时做好了进货台账登记，销售的食品是否有检验合格证且在保质期内，是否存在销售“三无”产品和销售不合格商品等违法经营行为。
在检查过程中，执法人员以“查”为主，以“宣”为辅，对食品经营者和消费者宣传讲解了《食品安全法》相关知识和食品添加剂相关国家标准。切实提高了食品经营者和消费者的食品安全意识，让经营者自觉做到诚信守法、规范经营；让消费者学会如何购买合格的食品以及学会如何通过法律途径来保护自己的合法权益。
通过此次节前食品安全检查，提高了辖区内商家、群众的食品安全意识，规范了经营者的经营行为，提高了经营者的安全主体责任意识，有利于维护稳定的市场经营秩序和营造安全、放心的消费环境，为节日期间饮食安全把好了食品安全质量关。
来源：邵阳新闻在线
