绥宁保障百姓“舌尖上的安全”

强化监管队伍，搭建智慧监管平台

绥宁保障百姓“舌尖上的安全”

湖南日报11月2日讯（全媒体记者郑丹枚通讯员黄开龙）“你们学校食堂操作间盛放熟食的容器就地存放、操作台脏乱，请立即整改……”今天，绥宁县市场监督管理局智慧监管平台指挥中心，工作人员在网络巡查时发现该县某校食堂的问题后，第一时间向该校食品安全责任人发出通报。20分钟后，视频监控画面显示学校食堂操作间完成整改，达到食品操作间规范要求。

　　绥宁县把食品安全列入县域经济发展的总体规划，以提高食品安全水平为目标，通过强化监管队伍、搭建智慧监管平台等，守护群众“舌尖上的安全”。

　　绥宁县调优配强该县食安委成员单位，由原来的17个增加到22个；积极整合食品安全监管职能，促进各监管部门履职更加科学、高效；建立由231名食品安全协管员、215名农产品质量安全协管员组成的村（社区）级食品安全监管队伍，形成横向到边、纵向到底的食品安全监管网络。

　　为加大对学校、建筑机构、养老机构等场所的食品安全管理力度，绥宁县运用智慧化监管、可视化监控、数据化分析等技术，形成“严管”加“巧管”的监管新局面；创新搭建农村红白喜事群体性聚餐申报监管平台，健全监管信息档案，全面落实属地责任和行业管理责任，推行网格化监管、标准化检查、“零容忍”排查，监管检查覆盖率达100%；建立食品安全社会监督员机制，聘请社会监督员，以现场检查、恳谈会商、座谈等多种形式，织牢食品安全防护网。

　　一系列监管新举措，让绥宁县食品安全治理体系不断完善，群众对食品安全满意度也大幅提升。该县连续多年未发生重大食品安全舆情事件和重大食品安全事故，连续7年被评为邵阳市食品安全A（先进）类县，去年被评为湖南省食品安全A（先进）类县。

来源：新湖南客户端