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9月12日上午，绥宁县委常委、政法委书记向国胜到世贤中学检查督导校园食品安全工作。他强调，要坚决落实“四个最严”要求和食品安全“两个责任”，做细做实做好食品安全各项工作，严防严管严控校园食品安全风险，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
向国胜走进学生食堂、厨房和仓库等地，详细了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理、学生就餐等各环节流程，对食堂内环境卫生、设施设备消毒、食品储存日期等情况进行督导检查，听取了相关负责人对食品安全管理制度建设、进货查验、生产流程的工作汇报，查看了食品安全制度落实情况。期间，向国胜在食堂一边用餐一边与教职员工交谈，嘱咐学校负责人和食堂职工用心用情服务好学生，让师生吃得安全、吃得放心、吃得健康。
向国胜强调，学校食品安全是食品安全工作的重中之重，各有关部门要提高思想认识，严格履行校园食品安全主体责任，把食品安全工作做细、做实、做好，筑牢食品安全防线。要完善安全管理体系，落实食品安全主体责任长效机制，严抓食品安全“两个责任”，实行权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制。要科学搭配营养餐，注重营养均衡、合理膳食，确保学生健康成长。要常态化开展日常检查和督查，不断提升校园食品安全管理水平和应急处置能力，为师生的饮食健康保驾护航。
来源：绥宁县人民政府
