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刘家豪到学校督导食品安全“两个责任”落实情况

新邵东客户端9月7日讯(通讯员 刘博学9月6日下午,邵东市委副书记统战部刘家豪先后到邵东职业中专、黑田铺中学黑田铺镇光明小学开展食品安全“两个责任”落实专项督导检查工作,强调要进一步推动校园食品安全“两个责任”机制落地见效,织牢织密食品安全“防护网”。

“现在全校有多少学生?在校就餐的学生有多少?”每到一个学校,刘家豪都仔细察看食堂环境卫生和食品采购存储、加工制作流程和人员健康管理等情况,详细了解各学校就餐人数,认真听取各学校负责人关于学校食品安全工作的汇报,同时,现场指出存在的问题和需要改进提升的环节。

刘家豪强调,食品安全是关系到师生生命健康的大事,市场监管部门要常态化履行监管责任,切实加强对学校食堂的监督和指导,及时排查并消除安全隐患;学校要切实履行主体责任,进一步健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,全面排查食品安全隐患,进一步完善安全管理体系,要不断改善提升软硬件设施,全力做好食品采购、运输储藏、食品留样等环节的工作,从源头上保障校园食品安全;相关部门要加强联动监管,协同抓好校园食品安全各项管理措施落实落细,全力守护校园“舌尖上的安全”,为师生食品安全保驾护航。

来源:邵东市融媒体中心

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