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红网城步站7月16日讯(通讯员唐承元)“去年，商务部脱贫攻坚工作组进驻城步苗族自治县对口扶贫，认为苗乡七彩灯笼泡椒、土鸡蛋、柴火腊肉、猪血饼、玉兰片，特别是南山白色萝卜、长安西红柿、兰蓉褐色雪莲果等‘三色蔬菜’口感好、色泽艳，通过权威部门绿色认证，被指定为商务部食堂每月专供产品。”7月15日，城步华强农特旗舰店内人头攒动，网红“光头强”、华强农特董事长王波一边指导该店员工打包装车，一边喜滋滋地告诉笔者，“刚刚通过电商平台又与江浙客商谈妥一笔‘三色’蔬菜供销合同，拟定购销20吨，今天就开始组织货源，7月19号发货。”据悉，仅今年上半年，华强农特公司已完成土特产销售197.8万元。
城步苗族自治县地处湘西南与广西交界高寒山区，属武陵山连片特困地区。2018年3月，商务部扶贫工作组进驻城步对口帮扶。通过走访，了解到贫困村村民的困惑：城步有丰富的种养资源，但因信息不畅，蔬菜、蜂蜜、蕨粑粉、干焙鱼仔、青钱柳茶叶、茶子油等土特产根本无法走出大山，腊肉、土鸡蛋不值钱，村民种的有机蔬菜烂在土里，变成喂鸡或喂猪的饲料。如何帮扶当地农特产品变成现钞，成了商务部扶贫工作组队员深思的问题。
2018年秋，商务部工作组深入林区走访，了解到城步华强农特旗舰店和好又多连锁超市土特产品丰富，工作人员素质又高，于是要求上述店家创办电商平台，帮助贫困村民把农产品销售出山外。由于王波从未接触过电商，工作组帮他联系省商务厅电子商务处专家实地指导，还送他妻子赴省城培训学习。妻子学成归来，王波特别重视帮扶村电商扶贫工作，和商务部帮扶工作组携手发出土特产扶贫倡议书，倡议干部职工、机关食堂从帮扶村采购、消费农产品。仅去年冬季，王波向商务部出售了包括牛肉、猪肉、鸡、蛋等5批次价值60万元的农特产品，货一到北京，就被一抢而光。
“刚开始办店，王总一家人天天吃猪肉、鸡蛋。”正在发货装车的售货员插话说。一句话，引起笔者兴趣，这是怎么回事?原来，王波刚办店时，经验不足，店铺买进的猪和蛋不是正宗的土猪肉和土鸡蛋。但为了讲信誉，让消费者吃到真正的土特产，他通过请教厨师和自己试吃积累经验，终于可以从腊肉的皮子、肉质，蛋壳、蛋清色泽就能辨别是不是土猪肉和土鸡蛋了。王波坚持诚信经营，产品涉及到县域11个乡镇近1000贫困户 120个品种，中间没有一件次品或冒牌货进入流通环节。
下岗职工刘德忠喂养的母猪端午节前产下两窝共24只小猪，猪仔们在母猪的带领下，欢快地围着潲盆啄食，不时在圈前水泥坪地打滚。正午时分，刘德忠才从山上扯了一挑足重80公斤的猪草回来，满头大汗，又赶忙给大小猪喂潲。今年初，刘德忠把家里喂养的22头成年土猪全部销给了“光头强”，盈利4万余元，现在打算把24只小猪全部存栏喂养。据该店供销人员介绍，王波选购土特产，都是贫困农户或下岗职工自家种养的，肉质鲜美，口感纯，倍受客户欢迎。儒林镇大桥村贫困户黄明泽今年出栏土猪3头、土鸡20只，还有自家采集制作的蕨根粉、柴火烘蘑菇、蜂蜜、茶叶、玉兰片，通过“光头强”销售获利3万元。儒林镇双溪桥村是华强农特公司扶贫联系村，每次王波一去，该村贫困户都非常热情，亲切称呼他“光头强”董事长。现在，该村和周边村寨掀起了养土鸡、土猪，种植“三色”蔬菜高潮。
为帮助村民早日脱贫致富，王波不仅邀请了省内外电商和种养殖业专家为贫困村村民解惑授课，还在老家兴建了2500平方米扶贫车间，做土特产深加工，让50名贫困村民在家门口上班，每月能领到2600元工资，极大增强了他们脱贫致富的信心。
来源：城步苗族自治县人民政府
