邵阳市市场监督管理局委托湖南鼎誉检验检测股份有限公司对邵阳市大祥区老家村姑私房菜使用的餐具(筷子)进行抽检。湖南鼎誉检验检测股份有限公司2023年3月28日出具的检验报告(NO:JDSY20230304),检验报告中所述在当事人经营场所内抽样检验的日期为2023年3月16日餐具(筷子)检验结论为:经抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求(阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸计)标准指标不得检出,实测值0.087),检验结论为不合格。
我局对该抽检不合格餐具(筷子)进行了风险控制和核查处置,现将有关情况公示如下:
我局对邵阳市大祥区老家村姑私房菜开展执法检查,责令当事人改正违法行为,经立案调查,当事人的餐具(筷子)都是在店里清洗消毒的,在清洗消毒过程中没有按要求清洗消毒,导致餐具(筷子)经检验为不合格餐具,当事人主要是把餐具(筷子)免费提供给消费者使用,至我局送至检验报告时已全部销售完毕,无法履行召回,非法获利共0元。
本局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的决定给予当事人以下行政处罚:
1、警告。
邵阳市大祥区市场监督管理局
2023年4月14日
来源:大祥区人民政府