邵商网邵阳新闻网4月11日讯（通讯员 肖莉红 黄爱玉）4月9日，隆回县市场监督管理局召开食品生产企业落实主体责任暨质量提升工作会议，集中约谈48家食品生产单位，发放《食品生产企业安全生产告知书》并签订食品生产企业质量安全责任承诺书。
为推动食品安全“两个责任”机制落地落实，隆回县市场监管局就食品企业落实主体责任进行集中约谈。会议对前期综合检查中发现的问题进行通报，组织参会人员集中学习了《食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，并对如何操作食安平台应用进行了培训。
会议强调，落实食品安全“两个责任”的重要性，要求企业要以此次约谈会为契机，提高政治站位，严格落实食品安全主体责任，全面自查自纠涉及到食品安全的各环节风险隐患；市场监管部门将进一步加强执法检查，全力推动“两个责任”机制工作，强化各类食品经营单位监管，督促落实食品安全主体责任，严防严管严控风险隐患，持续提升食品安全保障能力。
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