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红网时刻新闻3月30日讯（通讯员 孙芳华 卢 艳）3月28日下午，绥宁县食品安全委员会召开野生蘑菇中毒防控工作部署会议。市场监督管理局食品专干、各乡镇食品安全分管领导、食品安全专干、B级、C级食品安全管理员以及各乡镇学校食品安全责任参加本次会议。
会议要求，各乡镇迅速开展宣传，在农村集市、村宣传栏等地方，通过张贴海报、刷写宣传标语、设立警示牌等形式，做到宣传引导全覆盖，家喻户晓，老少皆知，不断提高自我辨识能力和防范意识，切实做到宣传工作无盲区、无死角。同时要加强对食品小作坊、小餐饮和路边小摊小贩的日常巡查，加强对群众自办宴席、集体聚餐活动的监督检查，严防引发群体性误食野生蘑菇中毒事件的发生。要安排专人到集贸市场、进山路口开展日常巡查，发现售卖野生蘑菇行为及时处置到位，对上山采摘野生蘑菇的人员予以劝阻。学校要特别注意食堂食品安全，避免采购野生蘑菇作为菜品给学生食用，保障学生生命健康安全。并告知一旦出现食毒蘑菇中毒现象，应及时到附近医院救治。
食品安全工作任务艰巨、责任重大、使命光荣。各乡镇、学校要按照会议的部署，切实扛起政治责任，筑牢安全防线，从严、从实、从细抓好食品安全各项工作，共同保障群众舌尖上的安全。
