邵商网3月21日下午，隆回县食品安全委员会组织召开全县落实食品安全“两个责任”机制暨野生蘑菇中毒防控工作部署会。
会议首先传达学习了全市落实食品安全“两个责任”机制推进暨野生蘑菇中毒防控部署电视电话会议精神，随后对隆回县落实食品安全“两个责任”机制前段进展工作作了总结。
会议指出，2022年，在各乡镇（街道）各部门的共同努力下，食品安全“两个责任”机制在全县落实落地、野生蘑菇中毒防控工作也有效有力，全县未发生食品安全事故和野生蘑菇中毒事件，有力保障了人民群众“舌尖上的安全”。
会议指出，各乡镇（街道）各部门在食品安全“两个责任”机制落实上要弄清“两个责任”、“分级包保”、“单位主体责任”三个概念，认清“专项督查”三个形势，看清 “认识不到位”“督导不到位”“培训不到位” 三个问题，记清“工作回头看”“领导带头督导”“强化督查检查”三个要求。
会议强调，各乡镇（街道）各部门务必继续保持良好态势，加强野生蘑菇中毒防控工作。要强化宣传，把握关键时间节点，多措并举构筑起立体防控宣传网络，营造浓厚氛围；要强化巡查，压实压细责任，驻村干部包村、村干部包片对采摘蘑菇的重点人群、重点地域进行每日巡查，市监部门协同各乡镇（街道）加强餐饮店的巡查检查；要强化救治保障，卫健部门及各卫生院要未雨绸缪，做好医护人员培训、救治药品贮备等工作，全面提高野生蘑菇中毒救治水平；要强化督查，隆回县督查办、县食安委对野生蘑菇中毒防控开展专项督查，确保各项防控措施落实落地，确保零病例零事故。
来源：隆回县人民政府
