邵商网邵阳文明网3月7日讯 为积极响应我市“光盘行动”的号召，3月7日，邵阳市餐饮协会开展2023年“光盘行动 反对浪费 崇尚节约”文明行动宣传活动，在协会内部发出倡议，要求各餐饮企业以实际行动推动餐饮行业深入开展“文明餐桌 光盘行动”活动，厉行勤俭节约，反对餐饮浪费。
活动现场，各餐饮行业代表在展板上签字，响应倡议。目前，餐厅已经从菜品制作、点餐以及厨余垃圾处理等多个环节践行节约、避免浪费。
“我们希望从自身做起，在全社会营造厉行节约粮食、反对浪费的氛围。”市餐饮协会秘书长刘辉说。
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