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邵阳县罗城乡:开展食品安全检查 保障群众食品安全

邵阳新闻网3月4日讯(通讯员 陈东升)近日,邵阳县罗城乡组成联合检查小组对该乡开展食品安全专项检查。

检查组以超市、餐馆、农贸市场、学校、卫生院等场所为重点,共检查超市2家、餐馆2家和农贸市场1家、学校3个、卫生院1个。着重对超市食品生产日期,餐馆和学校厨房环境卫生、餐具消毒和菜品新鲜程度、保洁设施是否完善,农贸市场规范有序经营等进行了查看。同时,对餐饮场所及消费者宣传食品安全法律法规和食品安全常识,增强从业人员的法律意识和消费者的食品安全常识,进一步提高群众食品安全意识和防范能力。

对检查中存在问题的单位进行现场教育和整顿,提出整改要求和时限,限期整改到位。同时,要求各商户要增强责任意识,诚信合法经营、安全经营,牢固树立安全意识,严禁出售过期、质检不合格和假冒伪劣食品,有效保障群众的饮食安全。通过检查,进一步增强了经营者和从业人员的责任意识、法律意识,提升了群众食品安全意识,对有效预防食品安全事故的发生起到了有力促进作用。

据悉,该乡为规范农贸市场经营秩序,制定下发了《罗城乡关于进一步规范乡农贸市场经营秩序的通告》,凡在该乡集镇售卖肉、禽、水产类的市场主体必须进入乡农贸市场指定摊位开展经营。出台了罗城乡农贸市场管理制度,明确实名制摊位和具体惩罚措施,引导农贸市场经营主体规范有序经营。同时,组织市场经营主体签订“承诺书”,自觉服从乡人民政府统一管理。

来源:邵阳新闻网

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