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红网时刻新闻2月17日讯（通讯员 罗学文）为保障广大师生身体健康和生命安全，2月15日，邵阳县九公桥镇由党政主要领导带队，对辖区内多所学校和幼儿园开展食品安全专项检查，切实消除各类食品安全风险隐患，以实际行动守护校园食品安全。
“食堂工作人员共有多少人？是不是全部持有健康体检证明？健康体检是不是全部合格？”“你们所有的食品原料，是不是来自固定的供货商？请出示一下原料的进货单据。”
在九公桥镇中心完小食堂内，执法人员以食品原料贮存、进货查验、索证索票、食品留样、三防设施、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等作为重点内容进行检查。现场查看是否按要求加工制作食品，冷藏冷冻和消毒等设备设施是否正常运转、食品留样是否符合要求等。
检查中，针对发现不符合要求的情形，执法人员逐条提出整改意见并责令限期整改。此外，执法人员还将校园周边食品经营店作为检查重点，以过期食品、变质食品、五毛食品、“两超一非”“三无”食品、与高油、高糖、高盐相关的油炸小食品、面制品、膨化食品等为重点检查品种，同时督促经营者落实索证索票、进货查验、人员培训等制度，督察食品贮存环境和条件情况，并严格落实食品销售单位在醒目处必须张贴（设置）“禁止向未成年售酒”警示标语等，严禁经营者采购具有色情、暴力、不良诱导形式或内容，危害未成年人身心健康的食品。
此次共检查学校食堂6家，学校周边食品经营主体37户，签订《食品安全承诺书》15份，发现食品安全问题13处，停业整改1家，督促商家自行销毁过期食品9件。该镇市场监管所将对整改情况进行及时跟踪，确保存在问题全部整改到位。
“下一步，我们将持续加大学校食堂及周边餐饮服务单位联合检查力度，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，采取有力措施，严防严管严控校园食品安全风险，切实保障广大师生‘舌尖上安全’。”该镇负责人表示。
