聚合邵阳新闻 传播邵阳声音
邵商网与您共同讲好邵商故事

王永红到二纺机幼儿园督导食品安全工作

2月13日,邵阳市常委、常务副市长王永红到二纺机幼儿园督导食品安全“两个责任”机制落实工作。他要求,强化源头管控,完善管理体系,织牢织密校园食品安全防护网。

在二纺机幼儿园食堂,王永红走进储藏间、操作间与就餐区,详细了解原料购进与储存、后厨加工操作、餐具清洗消毒等情况。通过看现场、查资料、提问题、听汇报,了解食品安全总监和食品安全员配备、明厨亮灶建设情况,同时对进一步落实食品安全“两个责任”机制提出意见建议,对发现的安全隐患进行现场交办。

王永红指出,校园食品安全事关全校师生身体健康,是家长关心、群众关注的大事。要高度重视校园食品安全管理,严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口,紧盯食品生产全流程各环节,守牢食品安全每一道防线。要切实提高食品安全责任意识,建立健全权责明确、行为规范、监管有力的长效机制,常态化开展隐患排查,从源头上杜绝食品安全事件发生。要从严从紧抓好食品安全保障工作,严格落实索证索票制度,重视食品留样工作,提升食品安全风险防控能力,织牢织密食品安全防护网,切实保证师生用餐安全。

来源:邵阳人民政府

本文来自网络,不代表邵商网立场,转载请注明出处:https://www.shaoshang.cn/news/191482.html
分享到