武冈豆制品加工产业夺取“开门红”

武冈豆制品加工产业夺取“开门红”

日生产各类豆制产品50吨，1月完成产值3.8亿元

湖南日报·新湖南客户端2月2日讯（记者昌小英通讯员王茜霆沈君华）不负好春光，生产加速度。今天，记者走进位于武冈市工业园区的湖南金福元食品有限公司包装车间，见数十名工人正快速地给产品刷浆、包装，制作好的卤制休闲食品直接装车运往市场部门。“今年势头很好，产品供不应求，仓库都清空了。”公司总经理任银兰说。

园区内的湖南乡乡嘴食品有限公司同样生产繁忙，3条全自动面制品生产线、2条豆制品生产线及40余台自动包装设备同时运行。“1月28日开工当日便迎来‘开门红’，接到500多万元的订单，创公司有史以来单日订单新高。”公司负责人介绍，该公司今年已完成销售额4000万，一季度销售额有望超1.5亿元。

武冈有“中国卤菜之都”的美誉，豆制品加工产业是该市传统优势产业，目前全市共有豆制品加工企业87家。2022年，武冈生产销售各类卤制休闲食品超10万吨，武冈卤菜、武冈豆腐年产值达40亿元。

为夺取今年“开门红”，武冈市积极引导产业相关企业复工复产，为企业制定“一对一”复产方案，实施政策优惠，提供上门咨询、招工等服务。目前，87家豆制品企业全部顺利复工复产，全市每日可生产加工各类豆制产品50吨。

“销售旺、产量高，我们对今年的发展信心十足。”武冈市特色产业发展中心负责人表示，今年1月份该市豆制品加工行业已实现产值3.8亿元。武冈将持续发力，推动全市豆制品行业今年总产值突破46亿元。

来源：新湖南客户端