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新宁县月汉脐橙合作社注重脐橙生产全程标准化

邵阳新闻在线 通讯员 欧光厚

12月28日上午,在新宁县月汉村果园里,到处可见热火朝天的果农正在给果树施肥。果农们形象地把这季肥称为“月子肥”,就像女人怀胎十月,一朝分娩,必须大量补充营养,才能保证“母子健康”。

“采摘之后的月子肥,过去长期以来是被忽视的。一旦采收结束,家家户户就‘刀枪入库,马放南山’了。勤快的镇上打点零工,挣点小钱,懒散的干脆就躲在家里三五成群玩玩扑克,打打麻将,很少有人去料理果园。”13组果农文先云,今年脐橙收入40多万元,谈起合作社这几年推行标准化生产眉飞色舞,有股子高兴劲儿。

10组果农李志杰对脐橙标准化生产感触很深。据他介绍,现在月汉村推行的脐橙标准化生产,覆盖了全产业链,包括了产前、产中、产后各环节。从果树种植、开花、护理、施肥、用药、防病、气候变化,结果、采摘、入库、分拣、物流,上架、销售,直至到消费者口里,可以说每一个环节的管理都是有技术规程的,不按规程执行就会出现问题,带来损耗。

为了方便点对点把道理讲明白,老李把我们领到屋后果园,一一比划。他说,传统的修剪追求树冠整齐,像个球,外面挂满过,内膛空空的;而现代修剪,冬剪骨架春调花,夏季梳果讲究叶果比例,树冠有了层次感、通光又透气,依靠内膛结果、下围结果,减少了日晒果,避免了大小年。他还谈到了施肥,传统种植什么都图方便简单,没有秋肥和冬肥,就一次春季肥让果树吃个够,给保花保果带来了困难,采收后的树体营养严重亏缺,却没有月子肥补充,结果导致果树衰弱,既不耐寒也不抗病,还会对下年开花、坐果、幼果细胞形成产生严重影响,比如花序不壮、坐果率低、幼果个头小、新梢细弱叶片小等等,势必延长果树的营养转换期。

龙丰果业商品化处理基地,只见两三百产业工人分工有序,十几台插车在车间里穿梭,洗果的洗果,套袋的套袋,包装的包装,标准化产业已经渗透到入库、分拣和物流、营销等环节。“品牌化建设,首先要以标准化作支撑。没有标准化,就没有好品质。”从月汉脐橙专业合作社理事长徐羲对脐橙标准化生产的解读,不难看出月汉村人对脐橙产业的发展都有一种特有的坚定和自信。

来源:邵阳新闻在线

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