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邵阳新闻网9月8日讯（通讯员 彭丁礼 肖柏林 伍海伟）9月7日，邵阳县黄亭市镇组织镇安委会和市场监督管理所在辖区学校开展食堂及周边食品安全“护苗”行动。
此次秋季“护苗”行动整治范围涵盖全镇各级各类学校食堂，校园及周边的食品销售经营者、餐饮服务经营者、食品摊贩等。整治重点包括落实学校食品安全主体责任，督促学校全面落实食品安全主体责任和校长负责制；加强学校食堂安全管理，强化食品安全风险隐患排查；净化校园周边食品安全环境；加大食品安全监督检查力度，重点打击非法添加和滥用食品添加剂等违法行为；开展食品安全与营养科普宣教，大力开展食品安全进校园“护苗”行动活动；开展学校健康食堂建设，营养均衡配餐、营养指导员培训等营养干预。
专项检查组先后来到黄亭市镇中心学校所辖双清学校、红卫小学、永兴学校、武邵小学、山青小学等6所学校食堂及周边食品安全检查，开展2022年秋季“护苗”行动。专项检查组仔细查看了学校食堂烹饪间、操作间、仓库、菜品留样等，重点检查学校是否将校园食品安全作为学校安全的重要内容，是否实行食品安全校长负责制；校园及周边食品小餐饮、食品摊贩是否存在制售假冒伪劣、掺杂使假、腐败变质食品等违法违规行为。检查过程中，工作人员对学校及食堂管理人员进行宣讲和教育，并对检查发现的问题提出限期整改。
下一步，该镇将持续对全镇学校食堂、供餐单位进行常态长效重点监管，切实做到全覆盖无疏漏、全方位无死角，筑牢学校食品安全防线，全力保障广大师生饮食安全。
来源：邵阳新闻网
