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洞口县市监局:数管齐下推动野生蘑菇中毒防控工作

邵阳新闻在线讯(通讯员 曾珍璋 张芬)4月11日,洞口县市监局召开野生蘑菇中毒防控工作推进会,分析当前防控工作的形势和问题,研究部署对策措施,并通报了前期工作情况。

洞口县市监局应加强对重点单位的日常巡查,尤其将可能存在野生蘑菇买卖加工的市场交易场所和餐饮单位作为重点区域,逐一上门检查排查,各类单位食堂,尤其是学校食堂严禁采摘、采购野生蘑菇,严禁使用野生蘑菇作为食品原料。截至目前,累计完成辖区128家次农贸市场、商超、餐饮单位的巡查;在各社区宣传栏和显眼位置张贴宣传画和警示标语,通过工作群、朋友圈宣讲野生毒蘑菇中毒的预防知识,提醒大家勿采勿食、不买不卖品种不明的野生蘑菇,告知一旦发生误食毒蘑菇中毒情况,要迅速采取科学救治进行催吐。同时,立即送医院救治,以免延误治疗。截至目前,该局共计出动60余人,转发制作小视频3个,张贴“珍爱生命,拒绝野生蘑菇”宣传海报500余张,发放关于禁止销售食用野生蘑菇的一封信1500余份;完善食品安全事故应急预案、加强应急处置准备。根据《洞口县食品安全事故应急预案》要求,该局完善相应预案,对一线执法人员进行食物中毒事件处置的业务培训,指导其熟悉和掌握发生食物中毒后的简易处理方法,确保一旦发现有疑似有毒野生蘑菇中毒事故的,能够迅速按照应急预案要求进行处置,把危害降低到最低限度。

下一步,该局将继续加大预防野生蘑菇中毒宣传与防控力度,切实保障人民群众饮食安全。

来源:邵阳新闻在线

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