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邵阳新闻在线讯（通讯员 李琳）为认真落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动相关精神和部署安排，扎实推进进口冷链食品及相关从业人员风险排查和整改专项行动。3月8日，北塔区市场监督管理局组织辖区内16家冷链食品经营户和各市监所负责人进行进口冷链食品防控技术指南和消毒技术指南培训。
会议组织学习了《湖南省进口冷链食品涉疫事件应急处置指南》《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》等相关文件，明确了专项行动的工作任务和完成时限，认真落实食品安全和疫情防控主体责任。
会议要求，冷链食品经营户要认真履行进口冷链食品“三专、三证、四不”。严禁采购、使用走私或来源不明的进口冷链食品，未履行进口冷链食品监管工作要求的产品一律不得上市销售。
会议强调，要切实尽职履职，从严从实开展全面排查和整改落实；要充分发挥“湘冷链”平台的作用，督促进口冷链食品经营企业必须按要求及时将采购、销售食品相关的信息录入“湘冷链”平台；要加强协调配合，齐抓共管联动推进；要严格落实“人”“物”“环境”同防要求，坚决做好进口冷链食品疫情防控工作，以优异的成绩迎接党的二十大胜利召开。
来源：邵阳新闻在线
