邵商网为进一步加强校园食品安全监管，规范学校食堂加工操作，保障师生饮食安全。2月24日，邵阳市市场监管局直属分局组织召开“互联网+明厨亮灶”工作动员会。
会议介绍了“互联网+明厨亮灶”平台建设情况及主要功能，学习了《湖南省校园食品安全“护苗”行动实施方案（2020—2022年）》的通知（湘市监食〔2020〕147号）和湖南省《关于做好春季学校食品安全工作的通知》（湘市监办发〔2022〕17号）等文件关于推进“互联网+明厨亮灶”建设的主要内容，邵阳市市场监管局餐饮服务食品安全监督管理科负责人姚日清、双清区教育局副局长刘铁梅表达了对邵阳经开区推进“互联网+明厨亮灶”建设的大力支持，并对待建单位提出了明确要求。
市市场监管局直属分局局长赵石桥就如何加快推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设提出四点要求：一是提高站位，认清为什么要推进“互联网+明厨亮灶”建设；二是要清醒头脑，认清推进“互联网+明厨亮灶”建设的利好；三是要看清形势，增强推进“互联网+明厨亮灶”建设的紧迫感；四是要快速推进，确保“互联网+明厨亮灶”建设落底落实。
下一步，直属分局将按照计划持续有效推动单位、企业食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作。
市市场监管局餐饮服务监管科、市市场监管局直属分局、双清区教育局、经开区社会事务局等单位相关领导和有关负责人以及学校校（园）长、食堂负责人等30余人参加会议。
（何海文刘竹雄）
