双清区市监局开展中小学校及幼儿园食品安全“百日行动”

为进一步加强学校食品安全监管，降低食品安全风险，自12月7日起，双清区市监局联合双清区教育局对全区范围内的23家中小学及96家幼儿园开展食品安全“百日行动”。

检查组重点对学校食堂在原料贮存、采购管理、加工制作、环境卫生、清洗消毒、食品留样、信息公示、供餐管理等15个方面进行详细检查，对部分学校及幼儿园存在的“三防”设施不完善以及台账登记不规范、索票不齐全、食品留样、清洗消毒等不规范问题进行规范指导，并责令限期改正。

　　截至目前，共检查5家小学、1家幼儿园，下发责令改正通知书2份。下阶段，双清区市监局将继续突出重点环节，对全区中小学校及幼儿园进行食品安全风险隐患排查，全力以赴打好校园食品安全“百日行动”大会战。（李丹）

来源：邵阳市市场监督管理局