邵阳市人大常委会一行赴绥宁县开展立法调研

红网时刻11月26日讯（通讯员 唐芳艳）为加强传统美食品牌传承保护，推动传统美食产业创新发展，11月24日，邵阳市人大常委会一行赴绥宁县开展《邵阳市传统美食品牌传承保护条例（草案）》立法调研。

调研组一行先后来到寨市苗族侗族乡西河老街和上堡村实地查看传统腊肉猪血丸子作坊基地、汤圆、万花茶等制作工艺，并详细了解传统美食制作的流程。

随后召开座谈会，该县相关部门单位、企业负责人及美食传承人就本地传统美食传承保护现状和困难进行了介绍，并根据绥宁实际对《邵阳市传统美食品牌传承保护条例（草案）》提出意见和建议。

会议指出，传承保护好传统美食，就是提高人民群众的幸福感，就是保护人类文化的多样性，是推动乡村振兴的有力抓手；传承保护好传统美食是保护文化自信，必须牢牢守住传统食材之根和传统工艺之魂，把传统美食作为文化瑰宝，作为富民产业保护推广；要突出绥宁地标美食特色，切实加强知识产权、传承人保护等相关工作。

来源：红网邵阳站