邵商网为进一步巩固2021年秋季开学校园及周边食品安全，9月13日，邵阳市市场监督管理局联合市纪委监委、市纪委监委驻局纪检监察组到市第六中学、市第三中学、市第十二中学开展秋季校园及周边食品安全督查。
督查组仔细查看了学校食堂持证情况、从业人员健康证、采购进货台账，抽检了蔬菜的农残检验报告，检查了食品留样及登记记录，询问了从业人员食品操作规范流程，指正了不规范操作行为，指导了学校开展自查自纠工作。督查组指出，学校必须认真落实校园食品安全主体责任，健全食品安全与营养健康管理制度，培养学生文明用餐与健康饮食的习惯。
督查组深入校园周边小餐饮小超市督查，发现小餐饮店“三防”措施不到位，进购台账记录不全，场地卫生存在死角、操作流程不规范等问题，督察组现场指导整改，并交办属地监管单位，要求督促落实整改，加大日常监管力度，切实提高校园周边食品安全水平，严防食品安全风险，堵住食品安全漏洞。
(梁佩珊)
来源：邵阳市市场监督管理局
