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通过前期在全市范围内公开征集“品质消费 健康饮食”消费体验员、征集市民关于“加强食品安全监管、畅通品质放心消费”意见建议等一系列的准备工作就绪后，在市市场监督管理局、市消费者委员会的精心组织和武冈市市场监督管理局的大力支持下，7月28日，50名消费体验员走进湖南乡乡嘴食品有限公司开展体验活动。
湖南乡乡嘴食品有限公司是于2014年在邵阳武冈成立的一家集研发、生产、销售为一体的中国特色休闲零食企业，现有职员900余人，旗下产品涵盖豆制品、鱼制品、调味面制品等。2020年，该司以武冈生产基地为核心，采取渠道深耕，线上全覆盖的营销方式重构营销体系，采取品牌与产品并重的策略全面发展，目前产品已覆盖全国30多个省、自治区、直辖市。
来自不同行业、不同领域的消费体验代表们走进企业看形象、走进工厂看生产，详细考察了该公司食源、食材，了解了产品加工环境、加工流程和产品质量，并开展了以“促进食品行业企业守法诚信经营、保障和维护好人民群众‘舌尖上的安全’”为主题的座谈交流。这次活动不仅仅是一次单纯的消费体验，更是广大消费者对企业保障食品安全、推动品质消费的一种安全检视、品质监督和品牌认识。
市市场监督管理局总工程师汤芳萍介绍，组织开展此次 “品质消费 健康饮食”消费体验活动，是市消费者委员会立足法定职责，严格落实省、市关于开展好“守护安全 畅通消费”消费维权年主题活动以及推动构建食品安全社会共治体系的工作要求，开展的一次食品行业专题现场调研活动。今后将通过组织更多类似这样的社会体验和社会监督活动，向各行业领域覆盖，持续督促生产经营者不断提升消费品质，加强品质消费宣传，引导消费者树立文明、健康的消费理念，助力营造诚信、安全、放心、品质的消费环境。
在这次的消费体验代表中，来自邵阳市食品药品检验所食品室负责人张艳艳在座谈会上，结合自身专业，畅谈了食品安全方面有关内容。她说，食品企业必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《GB 2760–2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，杜绝“两超一非”行为，用好食品添加剂标准，更好的保障人民群众“舌尖上的安全”。
作为一名企业管理人员，乡乡嘴公司制造事业部总经理李东表示，质量安全是企业的生命线，公司在食品安全质量建设上，倾尽全力，先后通过了ISO22000和HACCP食品安全管理体系认证，对食品安全管理员、经销商，采取集中授课、网络学习、实操教学等方式进行培训，构筑好食品安全“防火墙”。
体验活动中，岳芙蓉、刘谋煌、张邦文、向前友、何双玲、付浇、邓星亮等消费体验代表们分别就食品安全、食品文化、行业自律、企业品牌打造、消费维权、合力构建食品安全社会共治体系等方面工作提出了意见建议。不少代表表示，这次活动深入企业，现场了解产品从原材料到包装好的成品整个工作流程，企业干净、无菌的生产环境，优质、美味的各式休闲食品，规范、严谨的企业管理，积极、上进的企业文化，给大家留下良好的印象。邵阳市消费者委员会秘书处负责人表示，下一步，邵阳市消委将不定期开展消费者体验活动，让更多消费者走进这样的优质企业，了解本地企业的优势，激发市场活力，推进邵阳本地品质消费。
来源：邵阳市市场监督管理局
