邵商网5月20日，邵阳市市场监管局召开城区放心早餐“回头看”暨2021年“三考”市区食品安全保障工作部署会。
会议强调，要全面落实市政府《关于放心早餐“百店千户”大调研审议意见落实情况的报告》，对城区早餐门店进行集中整治“回头看”。重点治理主要街道、车站和医院附近、网红餐厅等客流量大，民众关注度高的早餐门店，重点培育100家早餐形象店。通过落实信息公示、许可管理、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作、清洗消毒、三防设施、创文氛围等十个方面的检查要点，做到真检查、真整治、真改变，实现城区所有早餐门店食品安全水平有明显提升。会议指出，“三考”食品安全保障工作是上半年的重点工作之一，必须要提高政治站位，用更有力的组织领导、更全面的检查排查、更有效的工作措施，更实际的应急处理，切实防范“三考”期间食品安全风险。
来源：邵阳文明网
