为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，3月24日，邵东市委副书记、市长李国军带队到食品安全“两个责任”包保单位湖南育森堂中药材有限公司、湖南巧大娘食品有限公司等地督导检查食品安全工作。副市长龙薇薇及市监局相关负责人等参加督导检查。

在流泽镇湖南育森堂中药材有限公司，李国军查看了企业生产场所的环境卫生，详细询问了企业生产经营情况及花茶产品种类，对企业落实食品安全管理制度、建立健全食品安全追溯体系等情况进行督导检查。李国军强调，食品生产经营企业要牢牢树立食品安全的第一责任人意识，切实履行好主体责任，坚决守牢食品安全底线。

在黑田铺镇湖南巧大娘食品有限公司，李国军听取了企业落实食品安全工作的情况汇报，对照包保任务清单督查了企业食品安全总监及食品安全员配置、食品安全管理制度及机制建立等情况，督促企业负责人认真落实食品安全主体责任，及时排查、消除食品安全隐患。

李国军指出，压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，是当前食品安全监管的重中之重。各食品生产经营企业一定要对照食品安全“两个责任”机制的相关要求，进一步完善食品安全管理制度，落实好工作机制，认真做好“日管控、周排查、月调度”工作，将食品生产经营过程中的安全风险隐患消除在萌芽状态，全力筑牢安全防线。同时，邵东市市监局要严格履行监管职责，坚持“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的原则，持续加大对食品企业的监督检查力度，聚焦食品领域突出问题，紧盯各类食品安全隐患，不断提升食品安全风险防控能力，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

来源：邵东市融媒体中心