随着春暖花开季节的到来，野生蘑菇开始进入繁殖生长的旺盛期。鲜美且珍贵的野生蘑菇时刻刺激着人的味蕾和欲望，总有禁不住诱惑的群众宁愿冒着风险去采集偿鲜或上市交易，但无法绝对辨别的野生蘑菇稍有不慎就会导致误食中毒，给有的家庭带来了沉痛的教训，给全社会带来了食源性安全隐患。目前，野生蘑菇是否有毒还没有快速可靠的鉴别方法，肉眼更无法识别；任何经验和民间说法在中毒事实面前都不值一驳。

作为食品安全监管部门，新邵县市场监督管理局坚持人民利益至上，全面落实“预防为主”方针，将预防野生蘑菇中毒作为当前食品安全监管的重中之重。开年之初，以唐如龙局长为班长的一班人马未雨绸缪，召开了局党组和相关人员参加的食品安全监管专题会议，并将毒蘑菇防控上报县人民政府列入今年全县食品安全考核专项。通过食安办制定了《做好预防野生蘑菇中毒防控方案》及专项督查细则。落实防控方案惠及覆盖全县15个乡镇416个村（社区），将有效减少中毒事件、减少中毒人数，确保不发生中毒死亡事件。方案对23个食安成员单位、15个乡镇人民政府及416名协管人员都进行了职能职责分工；明确了各部门及相关责任人员落实组织领导责任、监督管理责任、宣传教育活动、应急处置责任、日常工作开展及经常性宣传等具体情形，对遏制和防范食用野生蘑菇中毒工作不力的将按照《食品安全法》和《落实四个最严八条措施》严肃追责。

在紧张抗疫的同时，邵阳市场监督管理局统筹协调，有序地全覆盖开展毒蘑菇防控工作。截至3月22日，已派发张贴宣传海报1000份，印制散发宣传单5000页。拟计划4月底前组织动员各成员单位、乡（镇）、村（社区）完成流动宣传200车次，完成“敲门”行动90%以上，完成“护苗”行动300堂科普课。通过启动实施毒菇防控方案，将使群众对食用野生蘑菇可能中毒的认知率达到90%以上，大幅减少野生蘑菇中毒事件和中毒人数，有效遏制新邵县食源性中毒事件的发生。（李权）

来源：新邵县融媒体中心